Fin de la cueillette hier au Château des Erles en Fitou. Les derniers grenache noir sont en cuve ! La quantité est supérieure à l’an dernier et nous constatons une très belle qualité de raisins en cuves. Au Mas Janeil, la cueillette des mourvèdre des Soulanes clôturera presque la vendange 2015 ce mercredi. Restera le grenache
Articles taggés ‘CHÂTEAU DES ERLES’
Les vendanges au Mas Janeil et au Château des Erles: suite… et fin!
Posté par admin le 6 octobre 2015
Les sécateurs s’éclatent sous un soleil éclatant!
Posté par admin le 23 septembre 2015
En cette fin de septembre, les sécateurs claquent de tous cotés ! Depuis lundi 21, la vendange des syrahs du Château des Erles a bien commencé sous un temps estival ; les grappes sont petites et nombreuses ; les raisins en cuve libèrent beaucoup de couleur . Mercredi , c’est le tour du Domaine du Ministre en AOP
CONCOURS DES GRANDS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON: 3 médailles d’or!
Posté par admin le 13 avril 2015
La saison des concours bat son plein ! Le 8 avril dernier s’est tenu à Béziers le Concours des grands vins du Languedoc. Nous participions en tant que dégustateur, parmi cinq cent autres , et avec cinq de nos vins (il faut bien choisir !) ; 430 dégustateurs répartis dans 90 jurys, composés de 130 œnologues, de techniciens,