Vendanges | Blog François Lurton

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Les vendanges 2015: Clap de fin!

Cet après-midi, les raisins du Pas de la mule ont été sortis de la chambre froide après un séjour de cinq jours à 6°c et déversés sur les convoyeurs pour aller remplir la dernière cuve du millésime 2015. Une formidable récolte pour l’ensemble des raisins cette année, et particulièrement magnifique pour notre parcelle fétiche: des

Les vendanges au Mas Janeil et au Château des Erles: suite… et fin!

Fin de la cueillette hier au Château des Erles en Fitou. Les derniers grenache noir sont en cuve ! La quantité est supérieure à l’an dernier et nous constatons une très belle qualité de raisins en cuves. Au Mas Janeil, la cueillette des mourvèdre des Soulanes clôturera presque la vendange 2015 ce mercredi. Restera le grenache